除磷剂的作用机理主要分为以下三种：

1. 絮凝作用：除磷剂中的磷酸盐絮凝剂可以与水中的磷酸盐形成聚合体，使磷酸盐絮凝沉降下来，从而达到除磷的目的。
2. 吸附作用：除磷剂中的聚合物物质可以吸附水中的磷酸盐，使其固定在聚合物表面或内部，从而减少水中的磷酸盐含量。
3. 离子交换作用：除磷剂中可能含有阴离子交换树脂，其可以通过离子交换作用，将水中的磷酸盐离子交换为磷酸根离子，从而达到除磷的目的。

不同的除磷剂其作用机理也会有所不同，以上为您介绍的是除磷剂的三种主要作用机理，

除磷剂的使用方法一般可以分为直接投加法和稀释投加法。

直接投加法是在不稀释自来水的情况下，将化学除磷剂直接添加到污水中的一种方法，这种方法要求水体必须是酸性的，并且水体必须通过混合装置进行搅拌。这种方法比较适合在污水处理厂使用。

稀释投加法则是将化学除磷剂稀释至一定的比例后，再直接投入到水体中。

两种使用方法都是基于污水中的磷含量、污水中的磷类型、处理后出水中的磷含量以及除磷效率等因素来确定除磷剂的较终投加量，或者通过连续小规模和中试试验确定，或根据同行业类似方法的经验确定。